Quelles plantes aromatiques avoir dans son jardin ?

by Hannah Carla Barlow
Quelles plantes aromatiques avoir dans son jardin ?

18 plantes aromatiques à faire pousser dans son jardin

  • 1/18 La menthe. Il existe de nombreuses menthes avec toutes sortes de parfum : anis, citron, banane, orange, chocolat, gingembre, fraise… …
  • 2/18 La citronelle. …
  • 3/18 La ciboulette. …
  • 4/18 L’estragon. …
  • 5/18 Le thym. …
  • 6/18 Le romarin. …
  • 7/18 La sauge. …
  • 8/18 La sariette.

or Quelles sont toutes les plantes aromatiques ? Elles appartiennent principalement à trois familles botaniques :

  • des Alliacées : ail, oignon, ciboule, ciboulette, échaloteu2026
  • des Apiacées : angélique, carvi, cerfeuil, fenouil, persilu2026
  • des Lamiacées : mélisse, menthe, basilicu2026

Quelles sont les meilleures plantes aromatiques ? Le basilic, le thym, la ciboulette, la menthe et le persil sont les grands gagnants.

  • 1/ Le basilic, notre herbe aromatique préférée.
  • 2/ Le thym, l’herbe aromatique disponible toute l’année.
  • 3/ La ciboulette, l’herbe aromatique passe partout.
  • 4/ La menthe, l’herbe aromatique spéciale fraîcheur.

Quels sont les principaux aromates ? Il existe de nombreux aromates : le basilic, l’aneth, la ciboulette, la menthe, l’estragon, le thym, le romarin, la mélisse, la coriandre, le cerfeuil, la cardamomeu2026 et beaucoup d’épices comme le safran, la cannelle, le gingembre, le curry, le paprika, le poivre, le cumin, noix de muscade, l’anis étoiléu2026

Comment composer un jardin aromatique ?

Plantez en fonction de l’exposition du soleil dans les cavités de votre pot différentes plantes aromatiques. A l’ombre : vos persil plat et frisé, cerfeuil et ciboulette. Au soleil : vos basilic, thym, sarriette et sauge. Au centre : un seul pied de romarin ou d’estragon.

Comment créer un jardin de plantes aromatiques ? Combinez de bonnes herbes aromatiques

Les herbes méditerranéennes telles que le romarin, le thym, la lavande, l’origan et la sauge nécessitent le plein soleil, mais n’aiment pas trop d’eau. Par contre, le basilic, la ciboulette et le persil préfèrent un peu plus d’eau.

Quand et comment planter les herbes aromatiques ? Semez des aromatiques

  • Semis en pleine terre, en place : de février à mai : ciboulette. de mars à septembre : cerfeuil, coriandre, persil. d’avril à juin : aneth, mélisse. …
  • Semis en terrine ou godets, de février à avril : basilic (semis délicat à réussir).

Comment creer un jardin de simples ? Selon votre ambition, votre jardin des simples pourra être petit ou plus grand.

  1. Plantez un ou plusieurs carrés de simples . …
  2. Choisissez un emplacement au soleil. …
  3. Entourez votre ou vos carrés de simples d’une bordure. …
  4. Pensez aux plantes médicinales décoratives. …
  5. Bannissez tout traitement chimique.

Quelles aromatiques associer ?

Pour bien cultiver ses plantes aromatiques, il est recommandé d’effectuer des associations. Il faut alors choisir des plantes ayant les mêmes besoins et les mêmes exigences. Par exemple, le persil, la ciboulette et l’oseille vont bien ensemble. Les plantes sèches comme le thym s’associent avec le romarin ou le laurier.

Comment planter des plantes aromatiques en pleine terre ? Plantez toutes vos aromatiques dans un terreau de qualité (terreau plantes vertes), que vous pouvez mélanger avec de la terre de jardin (2/3 terreau, 1/3 terre). Surtout, mettez toujours une couche drainante (billes d’argile, cailloux) au fond du pot.

Quelles plantes dans un jardin de simples ?

Le jardin des simples , un jardin de monastère

  • Plantes contre les troubles digestifs : angélique officinale, chicorée sauvage, verveine officinale…,
  • Plantes sédatives : houblon, mélisse, valériane…,
  • Plantes contre les affections pulmonaires : bouillon blanc, mauve, thym…

Quand planter des herbes aromatiques ? Les plantes aromatiques vivaces comme la mélisse ou la ciboulette se plantent de septembre à mai en dehors des périodes de gel. Quant aux plantes annuelles ou bisanuelles (aneth, basilic ou coriandre), leur plantation s’effectue dès le mois d’avril pour le Sud de le France et plutôt en mai pour le Nord.

Où planter les herbes aromatiques ?

Pour cultiver vos herbes aromatiques dans de bonnes conditions, privilégiez :

  • Une exposition ensoleillée et un sol bien drainé voie sableux pour l’origan, le romarin, la sauge officinale ou encore le thym.
  • Une exposition légèrement ensoleillée et un sol riche et frais pour l’aneth, le basilic, l’estragon ou la ciboulette.

Quelle terre pour les herbes aromatiques ?

Les terreaux pour plantes aromatiques méditerranéennes conviennent bien à ces aromatiques .

  • terre végétale ou du jardin : 30 à 40 %
  • compost : très peu, pas plus de 15 %
  • sable grossier pour le drainage : 10 %
  • cailloux : 10 %
  • écorces de pin compostées pour un bon drainage du mélange : environ 25 %

Comment faire un petit jardin de curé ? Le jardin de curé est lieu de recueillement, de repos et de méditation. Pour cela, installez un banc à l’ombre d’un arbre. Pour le décorer, ajoutez des arceaux de fer et plantez un rosier grimpant. Enfin, ajoutez un établi dans lequel vous rangerez tout le nécessaire pour travailler le jardin.

Quelles plantes pour un jardin médicinal ? Sommaire

  • La sauge (Salvia officinale)
  • Les menthes (Mentha)
  • La lavande (Lavandula angustifolia ou officinalis)
  • Le souci des jardins (Calendula officinalis)
  • La camomille allemande (Matricaria recutita)
  • La guimauve (Althaea officinalis)
  • L’ortie (Urtica dioica)
  • La mélisse (Melissa officinalis)

Quelles plantes aromatiques ne pas planter ensemble ?

Le basilic et le persil ne se cultivent pas comme le thym , le laurier ou le romarin. Ne plantez donc pas toutes vos plantes aromatiques dans la même jardinière, car chacune d’elle (ou presque) nécessite un entretien et un sol spécifiques.

Quelle plante associer avec basilic ? Le basilic est un fort répulsif des mouches et moustiques. Il s’associe parfaitement avec les tomates, asperges, poivrons, piments, aubergines. La bourrache attire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates.

Quelle fine herbe planter ensemble ?

Quelles fines herbes planter ensemble ?

  • L’estragon, l’oseille, le persil, la ciboulette et la coriandre se plantent bien ensemble , mais doivent l’être dans une zone ensoleillée avec un sol frais.
  • Le thym, le laurier et le romarin peuvent être plantés ensemble sur un terrain bien ensoleillé.

Comment réaliser un jardin médiéval ? Comment réaliser un jardin dans l’esprit médiéval

Le terrain doit être entouré d’une clotûre en bois. Le deuxième pas est de planter des fruitiers le long de la clôture. Les légumes et les herbes aromatiques sont à disposer dans des carrés surélevés, délimités à l’aide de clôtures en osier ou en branchage.

Où planter basilic et ciboulette ?

Le cerfeuil, le persil et la menthe, préfèrent la mi-ombre et un sol riche, toujours frais, même en été. Le basilic, l’estragon, la ciboulette, le laurier-sauce ont quant à elles des besoins intermédiaires : du soleil, mais aussi un sol plutôt riche et frais.

Quelle est la plante médicinale la plus utilisée au monde ? 1 – La sauge : difficile de s’en passer…

Aujourd’hui, en décoction ou en tisane, la sauge est utilisée pour soulager l’inflammation des muqueuses de la sphère ORL (angine, aphtes, herpès labial…).

Quelle plante aromatique planter en automne ?

Les plantes aromatiques à planter en octobre

  • Ail. © Duncan Toms CC BY-NC 2.0 / Flickr. …
  • Aneth. L’aneth fait partie de la famille des Apiacées et est originaire du sud de l’Europe. …
  • Coriandre. La coriandre aime un sol léger, souple, friable et humifère. …
  • Mélisse. …
  • Origan. …
  • Pastel des teinturiers. …
  • Réglisse. …
  • Camomille romaine.

Où planter le basilic ombre ou soleil ? Le basilic préfère une exposition au soleil, à l’abri du vent et du froid. Il aime les terres légères, plutôt sèches, bien drainées, et suffisamment riches. Plantez le basilic de préférence au printemps (avril-mai dans le Midi), après les dernières gelées.

Quelle terre pour persil et ciboulette ?

Le cerfeuil, le persil et la menthe, préfèrent la mi-ombre et un sol riche, toujours frais, même en été. Le basilic, l’estragon, la ciboulette, le laurier-sauce ont quant à elles des besoins intermédiaires : du soleil, mais aussi un sol plutôt riche et frais.

Quel terre mettre dans une jardinière ? En général, il vaut mieux choisir dans du haut de gamme, un terreau plantation ou jardinières, ou encore géranium. Ajoutez de la bille d’argile afin rendre l’ensemble plus aéré. Ajoutez aussi un fertilisant organique. Les terreaux même enrichis ne le sont pas assez pour nourrir vos plantes très longtemps.

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