Lorsque les tiges florales sont sèches (c’est important, sinon les graines ne sont pas mûres), il est temps de les couper. Effriter les capsules au dessus d’une feuille de papier pour voir apparaître les petites graines de basilic noires.
Comment faire des pousses de basilic ? Coupez une petite branche de basilic de 8 cm et effeuillez-la. Laissez seulement 3 feuilles au sommet. Mettez votre bouture de basilic dans un verre d’eau. Installez le verre près d’une fenêtre, vous verrez rapidement apparaître les premières racines.
Comment faire sécher des graines de basilic ?
par ailleurs Comment faire sécher les fleurs de basilic ?
Le basilic doit être coupé juste avant la floraison pour un maximum de saveur. Il est très simple de faire sécher du basilic : il suffit de le suspendre à l’envers dans un endroit chaud et sec. Si vous êtes pressé(e), vous pouvez utiliser le four ou un bon déshydrateur alimentaire.
Sommaire
Comment faire des boutures dans l’eau ?
Remplissez d’eau un récipient transparent (verre, vase…). Si vous en avez, déposez un morceau de charbon de bois au fond de l’eau (ou encore une feuille de lierre) pour éviter son pourrissement. Faites tremper votre bouture dans l’eau et mettez-la dans un endroit chaud (18-20 °C) et lumineux.
Comment faire des racines à partir d’une branche ? – Prélevez une tige non lignifiée de 10-15 cm de long. – Retirez les feuilles sur la moitié du bas de la tige. – Plantez cette tige dans un mélange de terreau et de sable. – Maintenez humide, de nouvelles racines vont se développer.
Comment faire pousser du basilic à l’intérieur ? Le basilic est une plante associée au soleil et à la chaleur. En effet, il a besoin d’une exposition ensoleillée et d’au moins 6 heures d’ensoleillement par jour. En intérieur, placez donc le basilic en pot dans une pièce lumineuse et tempérée (20°C environ) ou sur le rebord d’une fenêtre.
Comment faire sécher le basilic pour le conserver ? Le séchage
Ciselez finement les feuilles de basilic et mettez-les à sécher dans un endroit sombre ou au déshydrateur. Conservez le basilic séché dans un contenant hermétique, au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Comment utiliser les fleurs de basilic ?
Les fleurs de basilic ont une saveur similaire, ou plus douce, que les feuilles. Elles peuvent être utilisées comme garniture décorative dans une salade ou une assiette de fromage. Sinon, faites-les tremper dans l’huile d’olive pour l’infuser de la saveur du basilic.
Comment empêcher le basilic de monter ? Pincer le basilic. Il est intéressant de pincer les tiges du basilic pour qu’elles se ramifient et surtout pour éviter la montée en graines.
Comment conserver les fleurs de basilic ?
L’idéal est de conserver un bouquet de basilic comme un bouquet de fleurs. Coupez les tiges et déposez le bouquet dans un grand verre d’eau. Couvrez d’un sac en plastique sans serrer et gardez le bouquet sur le comptoir, en changeant l’eau à chaque jour.
Est-ce qu’il faut couper les fleurs du basilic ? Il faut éviter que le basilic « monte en fleurs« . Supprimez-donc les extrémités des tiges quand les fleurs se forment, en les pinçant entre le pouce et l’index.
Pourquoi enlever les fleurs du basilic ?
Les fleurs poussent au détriment du feuillage.
Lors de la croissance des fleurs, les feuilles deviennent de plus en plus petites et de plus en plus coriaces (dures). Elles perdent aussi en qualité gustative, elles ont de moins en moins de goût. Il vous faut donc les enlever.
Quelles sont les plantes que je peux bouturer dans l’eau ? Le bouturage dans l’eau est aussi possible pour de nombreuses plantes d’extérieur : aucuba, bégonia, bignone, datura, fuchsia, géranium, hortensia, impatiens, laurier-rose, lierre, lilas, menthe, potentille, sauge…
Quel est le meilleur moment pour faire des boutures ?
Les mois de mars, avril et mai, quand les plantes d’intérieur commencent à sortir de leur léthargie hivernale sous l’influence des jours de plus en plus longs, sont particulièrement propices au bouturage, mais on peut continuer de faire des boutures jusqu’au début de l’automne.
Pourquoi ne pas bouturer dans l’eau ? C’est que les racines qui se forment dans l’eau s’acclimatent à un milieu aquatique. … Quand vous transférez la bouture en pleine terre, les racines aquatiques, incapables de s’ajuster au changement, meurent et la pauvre bouture doit recommencer à zéro, développant des racines terrestres.
Comment faire une bouture de racine ?
Coupez la racine sélectionnée délicatement, avec précaution, déterrez-la en gardant le plus de fines racines possible sur elle, et débarrassez-la de la terre. Découpez des tronçons de 5 à 10cm de long en sachant que plus la racine est fine, plus le tronçon devra être long.
Comment faire pousser une plante sans racine ? Pour ces plantes, achetez une hormone d’enracinement et, avec un coton-tige, badigeonnez-en sur la partie inférieure de la bouture. Cette hormone stimulera ces tiges récalcitrantes à produire des racines.
Comment garder un plant de basilic à l’intérieur l’hiver ?
Comment conserver le basilic frais au congélateur pour l’ hiver ?
- Glisser des feuilles rincées sous l’eau froide et séchées avec un torchon dans un sac congélation. …
- Mixer brièvement des feuilles de basilic avec un filet d’huile d’olive pour obtenir une purée épaisse.
Comment avoir un beau basilic ? Basilic en pot : 3 gestes pour en prendre soin
- L’emplacement du basilic doit être ensoleillé mais non-brûlant.
- Le sol doit toujours être humide mais jamais inondé
- Une fertilisation peut être utile de mai à août à l’aide d’un engrais spécial plantes aromatiques.
Comment couper le basilic pour qu’il repousse ?
Utilisez des petits ciseaux pour couper facilement les tiges sans les abîmer. Effectuez cette récolte du basilic lorsque la plante commence à fleurir pour favoriser la repousse. Pour couper des tiges entières du plant de basilic, visez juste au-dessus du nœud au plus près (environ 1cm au maximum).
Comment conserver des feuilles de basilics ? Lorsque le basilic est bien sec, effeuillez-le et placez les feuilles dans des bocaux en verre fermés hermétiquement. Vous pourrez le conserver quelques mois !
Comment garder un plant de basilic à l’intérieur ?
Entretien du plant de basilic en intérieur
En règle générale, arrosez votre plant de basilic dès que la terre est sèche pour la garder humide. Arrosez le donc environ deux fois par semaine. L’eau doit se verser au pied de la plante et non les feuilles ou la tige !
Comment conserver feuilles de basilic frais ? 1. Créez des glaçons de basilic .
- Mélangez le basilic au robot culinaire en ajoutant de l’huile ou de l’eau pour enrober les feuilles . …
- Versez le mélange à base d’herbes dans des moules à glaçons et congelez.
- Une fois saisis, démoulez et transférez dans des sacs de congélation.
- Conservez au congélateur.
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