- Les jeunes fleurs de souci Officinal se mange en salades, en confitures
- Elles ont un goût légèrement poivrée
- Les pétales peuvent être utilisées comme colorant alimentaire pour le beurre, les sirops ou le riz, ce qui est très rigolo quand on veut faire des repas d’une couleur !
✅
ainsi, Comment utiliser les fleurs de soucis ? En cuisine, on utilise les jeunes feuilles et les boutons floraux, comestibles en salade On peut aussi en faire une tisane En cosmétique, les fleurs permettent la fabrication de l’huile de macération de souci appelée aussi huile de calendula Cette huile est obtenue par macération au soleil de fleurs séchées
Comment faire une tisane de souci ? En infusion, le souci officinal est efficace en cas de troubles digestifs, de mycoses, de douleurs prémenstruelles ou de régulation du cycle menstruel Pour cela, il suffit de faire bouillir 200 ml d’eau et d’y jeter 2 c à café de fleurs séchées En boire 1 tasse 3 fois par jour pendant 15 jours maximum
Quand cueillir les fleurs de soucis ? Les fleurs se récoltent dès qu’elles s’ouvrent, généralement de juillet à septembre ou octobre Éliminez le coeur et ne gardez que les pétales, qui en fait, si on est botaniquement correct, seraient plutôt des ligules florales Sauf que bon Dès qu’ils sont récoltés, vous devez traiter les pétales immédiatement
Sommaire
Quels sont les bienfaits du calendula ?
Lutte contre l’assèchement de la peau : Il apaise les peaux irritées, sèches et sujettes aux démangeaisons, grâce aux acides gras qui vont nourrir, hydrater et protéger la peau en douceur Antioxydant : Le calendula à également un rôle qui permet de protéger et éviter une dégénérescence prématurée des cellules
Quand récolter le souci ? Les fleurs se récoltent dès qu’elles s’ouvrent, généralement de juillet à septembre ou octobre Éliminez le coeur et ne gardez que les pétales, qui en fait, si on est botaniquement correct, seraient plutôt des ligules florales Sauf que bon Dès qu’ils sont récoltés, vous devez traiter les pétales immédiatement
Où trouver du souci ? Cette plante aromatique qui ne dépasse pas 50cm, aime les sols drainants voir caillouteux et sablonneux On trouve les soucis la ou on les attend le moins : les allées, les tas de terre, les fossés, dans la pelouse ou sur le trottoir entre deux pavés
Est-ce que les soucis repoussent ? Le souci craint le gel et ne repousse d’une année sur l’autre que dans les régions aux hivers doux Les semis spontanés ne sont pas si rares et on voit réapparaître au printemps les fleurs disparues durant l’hiver
Comment entretenir des soucis ?
Il n’a besoin d’engrais que s’il est semé en pot ou en jardinière, et les arrosages ne s’imposent qu’en cas de sécheresse (lire aussi : Jardinières avec peu d’arrosage) Coupez simplement les fleurs fanées au fur et à mesure pour une floraison plus abondante (sinon, la plante s’épuise à produire des graines)
Quand planter les fleurs de soucis ? Le souci (Calendula officinalis) se sème en avril et mai directement en place, étant donné qu’il s’agit d’une plante qui peut supporter des gelées ponctuelles descendant jusqu’à -5°C
Quelle exposition pour les soucis ?
Sol et exposition idéals pour planter un souci au jardin ou en pot Le souci tolère tous types de sols pourvu qu’il se trouve exposé au soleil pas nécessairement brûlant, ou à la mi-ombre
Comment faire pousser des soucis ?
Quand semer les soucis 2022 ?
Quand semer le souci ? En avril-mai directement dans le jardin
Pourquoi les soucis ne fleurissent pas ?
L’emplacement peut aussi être trop chaud ou trop frais; le sol peut être trop acide, trop alcalin, trop sec, etc
Comment repiquer des soucis ? Les racines du souci doivent pouvoir entrer dans le trou que vous creusez tandis que les feuilles restent bien au-dessus du niveau du sol Installez la plante dans le trou Recouvrez les racines de terre et appuyez fermement dessus pour maintenir la plante en place
Quand fleurissent les soucis ? Vous profiterez d’une floraison des soucis de juin jusqu’aux gelées, normalement
N’oubliez pas de partager l’article avec vos amis !
