- Respectez la rotation des cultures, et ne replantez pas de légumes racines dans une parcelle ayant subi une attaque de ce champignon
- Le criocère de l’asperge se réfugie dans les tiges creuses de l’asperge durant l’hiver
- Rabattez les feuilles dès qu’elles commencent à jaunir et brûlez-les
D’abord, Quand débuter les asperges ? La période de récolte des asperges est assez courte, entre le mois d’avril et la mi-juin, ou dès le mois de mars dans le sud de la France
Comment désherber les asperges ? Désherbage mécanique et manuel Armand Grihon, producteur d’asperges à Sabres, a encore pu l’employer avec une rampe à brosse pour la pulvérisation d’herbicides « Cela permet de localiser le produit sur le rang et d’éviter que des embruns touchent les plants d’asperge », explique-t-il
Ensuite, Quel type de terre pour les asperges ? Les asperges apprécient un sol léger, profond, à tendance sablonneuse Le terrain doit être bien préparé : travail en profondeur (différenciez la terre de surface de celle de fond), apport de compost ou fumier
Sommaire
Où planter des asperges ?
Plantez-les dans un sol riche, meuble et profond, au plein soleil ou à la mi-ombre, mettant un peu de mycorhizes (champignons bénéfiques) sur les racines Arrosez bien et paillez abondamment (l’asperge tolère mal le binage et le paillis aidera à maintenir le sec libre de mauvaises herbes)
Quel fumier pour les asperges ? Type d’engrais naturel recommandé pour l’asperge Compost maison, fumier de vache bien mûr (40 à 50 kilos pour 10 mètres carrés) ou amendement organique disponible dans les magasins spécialisés Attention, après la plantation, n’employer que du fumier parfaitement décomposé
Quel type d’engrais pour les asperges ? La culture de l’asperge demande ainsi attention et patience, ce légume, de plus, apprécie les engrais verts tels le sarrasin, le trèfle violet, la phacélie Ces engrais sont à semer juste avant de préparer le terrain pour plantation Vous aurez ainsi à broyer de l’engrais vert et à l’enfouir avec du compost plutôt mûr
Quel est le meilleur engrais pour les asperges ? La culture de l’asperge demande ainsi attention et patience, ce légume, de plus, apprécie les engrais verts tels le sarrasin, le trèfle violet, la phacélie Ces engrais sont à semer juste avant de préparer le terrain pour plantation Vous aurez ainsi à broyer de l’engrais vert et à l’enfouir avec du compost plutôt mûr
Quand mettre du fumier sur les asperges ?
En novembre, apportez la fumure d’automne à la surface des tranchées de plantation : 100 g/m2 d’engrais de fond plus une couche de 2 à 3 cm d’épaisseur de fumier ou compost décomposé
Quel engrais chimique pour les asperges ? Dans la pratique, ça se traduit par un apport d’engrais organo-minéral type « arbres fruitiers » fortement dosé en potasse avec un équilibre NPK se rapprochant de 2/1/3, par exemple NPK 12-7-18 Dans ce cas, l’apport nécessaire serait de 1kg/10m2 = 2 poignées par m2
Où planter des asperge ?
Plantez-les dans un sol riche, meuble et profond, au plein soleil ou à la mi-ombre, mettant un peu de mycorhizes (champignons bénéfiques) sur les racines Arrosez bien et paillez abondamment (l’asperge tolère mal le binage et le paillis aidera à maintenir le sec libre de mauvaises herbes)
Quand planter les griffes d’asperges vertes ? Planter les griffes de février à avril dans un sol correctement préparé et à exposition ensoleillée (ou mi-ombre) pour assurer la pérennité de la culture L’idéal étant d’avoir préparé son sol à l’automne 1 Creuser des tranchées d’environ 25/30 cm de profondeur, sur une largeur de 30 cm
Comment se reproduisent les asperges ?
Au bout de 2 à 3 ans après la plantation des griffes d’asperges, la production de turions (jeunes pousses) débute A partir du mois de juin, les asperges se développent sous la forme d’un joli feuillage vaporeux Certaines fournissent des fleurs mâles et d’autres des fleurs femelles
Quels sont les engrais verts ?
Engrais verts de printemps : moutarde, féverole, vesce de printemps, sarrasin, phacélie dès que la terre se réchauffe Engrais verts d’automne : mélange de seigle et vesce d’hiver, trèfle incarnat, sainfoin La vesce, le trèfle et le sainfoin sont des légumineuses qui fixent l’azote dans le sol
Comment débuter les asperges ? Elle appréciera la plupart du temps une exposition bien ensoleillée L’asperge peut être plantée ou semée Le semis se fait entre mars et juin de l’année précédant la plantation, dans des godets ou plateaux en pépinière Espacez les graines de 10 cm et recouvrez-les d’un peu de terreau, 1 cm environ
Est-ce que l’asperge gel ? L’asperge est une espèce vivace rustique, mais les turions qui émergent tôt peuvent être exposés aux gelées de la fin du printemps
Comment couper les asperges dans le jardin ?
Pour cueillir les asperges, il suffit de casser la pousse juste au niveau du sol ou la couper avec un couteau dentelé
Comment cultiver des asperges chez soi ? Plantez les griffes d’asperges (trempées dans l’eau au préalable) tous les 50-60 cm, dans les tranchées Étalez avec précaution les racines sur une petite butte Plantez sur cette petite butte un grand tuteur, dépassant de 75cm le niveau du sol et qui soutiendra les tiges en cas de grand vent
Pourquoi couvrir les asperges ?
Recouvrir de 10 cm de terre au maximum Le tuteur vous permet de repérer vos plantations : en effet, pendant les 2 années suivantes, vous ne récolterez pas de turions et laisserez les plantes développer leur végétation
Quel sol pour les asperges ? Les asperges apprécient un sol léger, profond, à tendance sablonneuse Le terrain doit être bien préparé : travail en profondeur (différenciez la terre de surface de celle de fond), apport de compost ou fumier
Est-ce bon de manger des asperges ?
L’asperge antioxydante protège les petits vaisseaux sanguins Grâce à sa richesse variée en antioxydants, qui protègent l’organisme contre les radicaux libres et aident à prévenir de nombreuses maladies, l’asperge est un légume anti-âge reconnu Elle contient notamment de la rutine, un flavonoïde
Comment traiter la mouche de l’asperge ? Mesures prophylactiques – Suivre les vols de mouche à l’aide de pièges – Protéger uniquement les jeunes pousses, surtout après débuttage – 2 à 3 traitements espacés de 7-10 jours
Puis-je boire l’eau de cuisson des asperges ?
Le jus d’asperge mieux que l’eau de cuisson L’asperge est un légume reconnu depuis longtemps pour ses qualités médicinales et notamment diurétiques Déjà dans l’Antiquité, on la consommait pour cela mais aussi pour ses soi-disant bienfaits aphrodisiaques
Est-ce que les asperges sont bonnes pour les intestins ? Elle protège le système digestif La consommation régulière d’asperges apporte une grande quantité de fibres, lesquelles améliorent le transit intestinal Ne pas hésiter à les consommer sous forme de jus pour un effet laxatif
Est-ce que les asperges nettoient les reins ?
Caractéristiques de l’asperge Riche en fibres alimentaires ; Excellente source de vitamines B9 et K ; Favorise le drainage et l’élimination rénale ; Contribue au bien-être digestif
N’oubliez pas de partager l’article avec vos amis !
