- Comment planter l’asperge Creusez un trou de 20 cm de profondeur et 25 cm de largeur
- Dans un potager classique avec un large interligne entre chaque rang pour que le jardinier puisse y marcher, creusez des tranchées en laissant 45 cm entre les plants et 1,5 m entre les rangs
En effet, Quand débuter les asperges ? L’asperge se cultive à partir de griffes d’un an ou de semences à compter du mois de février jusqu’au mois d’avril Pour la plantation, il est préférable de choisir une terre sablonneuse et légère, à une température de 10 °C, soit une dizaine de semaines avant les derniers gels
Quel fumier pour les asperges ? Type d’engrais naturel recommandé pour l’asperge Compost maison, fumier de vache bien mûr (40 à 50 kilos pour 10 mètres carrés) ou amendement organique disponible dans les magasins spécialisés Attention, après la plantation, n’employer que du fumier parfaitement décomposé
Or, Quel type d’engrais pour les asperges ? La culture de l’asperge demande ainsi attention et patience, ce légume, de plus, apprécie les engrais verts tels le sarrasin, le trèfle violet, la phacélie Ces engrais sont à semer juste avant de préparer le terrain pour plantation Vous aurez ainsi à broyer de l’engrais vert et à l’enfouir avec du compost plutôt mûr
Sommaire
Quel sol pour les asperges ?
Les asperges apprécient un sol léger, profond, à tendance sablonneuse Le terrain doit être bien préparé : travail en profondeur (différenciez la terre de surface de celle de fond), apport de compost ou fumier
Quelle terre pour planter des asperges ? Les asperges apprécient un sol léger, profond, à tendance sablonneuse Le terrain doit être bien préparé : travail en profondeur (différenciez la terre de surface de celle de fond), apport de compost ou fumier
Comment désherber les asperges ? Désherbage mécanique et manuel Armand Grihon, producteur d’asperges à Sabres, a encore pu l’employer avec une rampe à brosse pour la pulvérisation d’herbicides « Cela permet de localiser le produit sur le rang et d’éviter que des embruns touchent les plants d’asperge », explique-t-il
Où planter des asperges ? Plantez-les dans un sol riche, meuble et profond, au plein soleil ou à la mi-ombre, mettant un peu de mycorhizes (champignons bénéfiques) sur les racines Arrosez bien et paillez abondamment (l’asperge tolère mal le binage et le paillis aidera à maintenir le sec libre de mauvaises herbes)
Comment multiplier les griffes d’asperges ?
Vous recouvrirez la tranchée d’une dizaine de centimètres de terre, en veillant à ce que les monticules de terre sur lesquels sont étalés les racines des griffes d’asperges ne soient recouverts que de 2 à 3 centimètres Les buttes de terre permettent de pallier le manque de drainage fréquent du sol
Est-ce que les asperges repoussent ? L’asperge est une grande racine affublée d’un bourgeon dont l’objectif est de voir un jour le soleil Pour que le turion (la tige de l’asperge) s’allonge, s’allonge, on rend le chemin plus long en ajoutant chaque année de nouvelles couches de terre
Quel type de sol pour les asperges ?
L’asperge s’adapte bien à presque tous les sols pas trop acides (le pH idéal est de 6,5 à 6,8), mais si le sol est très lourd ou très sablonneux, mieux vaut l’ameublir avec une bonne portion de matière organique, comme du compost
Comment couper les asperges au jardin ? Lorsque la cueillette est terminée, supprimer la butte en étalant la terre avec une griffe Travailler avec précaution afin de ne pas endommager la plante Laisser pousser les tiges aériennes Ce sont elles qui permettent à l’asperge de reconstituer ses réserves pour produire de nouveaux turions l’année suivante
Quel est le meilleur engrais pour les asperges ?
La culture de l’asperge demande ainsi attention et patience, ce légume, de plus, apprécie les engrais verts tels le sarrasin, le trèfle violet, la phacélie Ces engrais sont à semer juste avant de préparer le terrain pour plantation Vous aurez ainsi à broyer de l’engrais vert et à l’enfouir avec du compost plutôt mûr
Quand mettre du fumier sur les asperges ?
En novembre, apportez la fumure d’automne à la surface des tranchées de plantation : 100 g/m2 d’engrais de fond plus une couche de 2 à 3 cm d’épaisseur de fumier ou compost décomposé
Quel engrais chimique pour les asperges ? Dans la pratique, ça se traduit par un apport d’engrais organo-minéral type « arbres fruitiers » fortement dosé en potasse avec un équilibre NPK se rapprochant de 2/1/3, par exemple NPK 12-7-18 Dans ce cas, l’apport nécessaire serait de 1kg/10m2 = 2 poignées par m2
Quel type de terre pour les asperges ? Les asperges apprécient un sol léger, profond, à tendance sablonneuse Le terrain doit être bien préparé : travail en profondeur (différenciez la terre de surface de celle de fond), apport de compost ou fumier
Est-ce bon de manger des asperges ?
L’asperge antioxydante protège les petits vaisseaux sanguins Grâce à sa richesse variée en antioxydants, qui protègent l’organisme contre les radicaux libres et aident à prévenir de nombreuses maladies, l’asperge est un légume anti-âge reconnu Elle contient notamment de la rutine, un flavonoïde
Quand planter les griffes d’asperges vertes ? Planter les griffes de février à avril dans un sol correctement préparé et à exposition ensoleillée (ou mi-ombre) pour assurer la pérennité de la culture L’idéal étant d’avoir préparé son sol à l’automne 1 Creuser des tranchées d’environ 25/30 cm de profondeur, sur une largeur de 30 cm
Comment se reproduisent les asperges ?
Au bout de 2 à 3 ans après la plantation des griffes d’asperges, la production de turions (jeunes pousses) débute A partir du mois de juin, les asperges se développent sous la forme d’un joli feuillage vaporeux Certaines fournissent des fleurs mâles et d’autres des fleurs femelles
Quels sont les engrais verts ? Engrais verts de printemps : moutarde, féverole, vesce de printemps, sarrasin, phacélie dès que la terre se réchauffe Engrais verts d’automne : mélange de seigle et vesce d’hiver, trèfle incarnat, sainfoin La vesce, le trèfle et le sainfoin sont des légumineuses qui fixent l’azote dans le sol
Pourquoi couvrir les asperges ?
Recouvrir de 10 cm de terre au maximum Le tuteur vous permet de repérer vos plantations : en effet, pendant les 2 années suivantes, vous ne récolterez pas de turions et laisserez les plantes développer leur végétation
Comment se multiplie les asperges ? Les asperges peuvent se multiplier par semis, à condition de ne pas être trop pressé puisque la mise en place se fera en mars du printemps suivant, soit un an après le semis ! En général, le semis d’asperges est réservé aux professionnels
Quand ouvrir les asperges ?
La période de récolte des asperges est assez courte, entre le mois d’avril et la mi-juin, ou dès le mois de mars dans le sud de la France
Quelle saison pour planter les asperges ? Quand et comment faire des semis d’asperges En général, le semis d’asperges est réservé aux professionnels De mars à juin, vous pourrez tracer des sillons distants de 30 cm dans lesquels vous déposerez une graine tous les 5 cm environ en les recouvrant d’un centimètre de terreau
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