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Envisagez-vous de recevoir en extérieur cet été? Voici ce que vous devez faire correctement
Les températures plus clémentes attirent les gens à l’extérieur et les grands espaces peuvent offrir plus d’espace pour se déplacer et réduire les risques de dommages à l’intérieur de votre maison.
Cependant, pour vraiment offrir une expérience de divertissement en plein air exceptionnelle, vous devez créer un environnement amusant et invitant. Voici ce dont vous avez besoin pour créer le type d’espace extérieur que les voisins ne voudront plus quitter.
Plus qu'un grill
Vous gagnerez beaucoup d’amis avec ce four à pizza Artisan Fire de Kalamazoo Outdoor Gourmet. Image reproduite avec l'aimable autorisation de La Cuisine Appliances.
Un grill est un lieu de départ évident. «Vous devez disposer d’un grill esthétique et fonctionnel», déclare Daniel Germani, fondateur et directeur créatif de Daniel Germani Designs. "Mon préféré est celui qui a un couvercle qui se replie complètement et va au ras du comptoir."
Cependant, Josu Gaubeka, président de La Cuisine Appliances, un distributeur d’appareils de cuisine, a également constaté un nombre croissant d’autres appareils et accessoires dans les cuisines d’été. «Ils vont au-delà du barbecue et construisent des cuisines complètes. En fait, de nombreuses familles ajoutent des fours à pizza pour garder les enfants et leurs amis à proximité. ”
Cuisinières spécialisées
Augmentez vos options de cuisson avec le Goucho Grill de Kalamazoo Outdoor Gourmet. Image reproduite avec l'aimable autorisation de La Cuisine Appliances.
En plus des fours à griller et à pizza, les propriétaires ajoutent également d'autres types de cuisinières. "Nous voyons des cuisinières spécialisées, telles que des brûleurs latéraux pour la cuisson de fruits de mer ou au wok, et des fumeurs", a déclaré Mitch Slater, PDG et fondateur, Brown Jordan Outdoor Kitchens et Danver Stainless Outdoor Kitchens.
Toutefois, si vous souhaitez placer un appareil spécialisé, comme un gril argentin, dans les armoires, Slater vous avertit qu'il vous faudra utiliser des matériaux non combustibles, tels que l'acier inoxydable: «En outre, il est préférable de recouvrir vos armoires avec des briques réfractaires. ne se décolore pas en raison d'une exposition à une chaleur extrême », dit-il.
Un autre point à garder à l'esprit est que la configuration de votre cuisine extérieure est aussi importante que celle de votre cuisine intérieure.
Eau et réfrigération
Les éviers et les réfrigérateurs sont pratiques. Image: Ozgur Coskun / Shutterstock
«Les promoteurs de copropriétés de luxe me demandent d’ajouter des cuisines d’été sur chaque unité, notamment un gril électrique, une machine à glaçons et un évier», déclare Gaubeka. Ce n'est pas une surprise pour Germani. «Un évier et un réfrigérateur sont des articles indispensables et j'aime bien inclure deux réfrigérateurs dans mes cuisines extérieures – un pour la nourriture et un pour les boissons», dit-il.
En fait, si vous voulez maximiser le temps passé avec vos invités en évitant les allers-retours à l'intérieur, Slater vous recommande de dupliquer votre cuisine d'intérieur. "En plus d'un évier et d'un réfrigérateur, vous pouvez également inclure des armoires à ordures et même des lave-vaisselle conçus pour une utilisation en extérieur."
Cependant, au lieu d’un réfrigérateur, Gaubeka indique que certains propriétaires installent des tiroirs réfrigérés.
Ombre
Assurez-vous de vous protéger de la chaleur. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Belgard
Lorsque le soleil se couche, vous devez protéger vos amis et les membres de votre famille de ces rayons nocifs. «Les porte-à-faux en porte-à-faux fournissent beaucoup d'ombre lors de la cuisson / détente en plein air», selon l'architecte basé à Miami, Choeff Levy Fischman. Mais ce n’est pas votre seule option. Slater recommande d'utiliser des ventilateurs, des brumisateurs et des meubles de couleur claire comme sources de refroidissement supplémentaires.
Éclairage
L'éclairage fournit la sécurité et souligne les caractéristiques de conception. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Belgard
«Avoir un bon éclairage vous permet de créer une ambiance, de faire des grillades et de divertir bien après que le soleil se couche et que les martinis commencent à couler», explique Germani. En plus d’être un élément de divertissement, les lumières créent également un environnement sûr. Vous ne serez donc pas poursuivi en justice parce que quelqu'un a trébuché et est tombé dans le noir. Les astuces d’éclairage extérieur de Matt Blashaw, hôte de la chaîne HGTV / DIY, sont un bon guide pour l’utilisation de bandes lumineuses, de projecteurs, etc. Duane Draughon, propriétaire et concepteur principal des studios VizX Design à Lisle, IL, recommande également un treillis pergola à structure suspendue avec éclairage.
Divertissement
Encouragez votre équipe favorite avec une télévision en plein air. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Belgard
«À mesure que nous naviguons de l'intérieur vers la cuisine extérieure, le divertissement transformera également ces espaces avec des ajouts tels que des haut-parleurs extérieurs et des téléviseurs grand écran», a déclaré Wendy Hammerman, fondatrice et conceptrice principale de WLH Interiors, un studio de services de design d'intérieur à New City, NY.
Patti Wynkoop, vice-présidente du développement et des achats de produits chez Miller & Smith, qui construit de nouvelles maisons et développe des biens immobiliers dans la région métropolitaine de Washington, estime que la musique est encore plus populaire en tant que divertissement en plein air. «Les haut-parleurs de plafond extérieurs facilitent la lecture de votre musique préférée pendant que vous cuisinez ou divertissez vos invités», dit-elle.
Toutefois, lors de l'intégration de la technologie, tenez compte des besoins de vos invités. "Assurez-vous d'inclure plusieurs prises de courant utilisables pour le chargement des téléphones portables", conseille Draughon.
Sièges / Meubles
Fournir plusieurs options de sièges. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Miller & Smith
Les places assises sont un choix important car elles détermineront vos options de divertissement. "Bien que les meubles en osier pour l'extérieur aient été populaires dans le passé, nous voyons beaucoup plus de banquettes intégrées avec coussins et coussins pour une sensation décontractée et confortable pouvant accueillir plus de personnes", a déclaré Hammerman.
Vous préférerez probablement que vos invités soient assis bien droit à la table afin de réduire les risques de renversement lorsqu'ils mangent. Cependant, envisagez de mélanger ce type de siège avec des options plus relaxantes. "Les zones assises en creux offrent profondeur et espace supplémentaire pour les réceptions", selon Fischman.
Et il y a autre chose que vous devriez garder à l’esprit lors du choix des meubles. «Les meubles composites tels que les canapés, les chaises longues et les tables basses ne nécessitent aucun entretien, sont résistants à la décoloration et sont agréables à regarder», déclare Wynkoop.
Considérations de plancher et de plafond
Votre sol doit être durable. Image reproduite avec la permission de Dekton Nilium Flooring
Le sol doit être durable, mais élégant. «Les panneaux de sol constituent un choix judicieux en matière de revêtements de sol pour les espaces de divertissement et sont souvent utilisés pour fusionner de manière transparente des espaces de vie intérieurs et extérieurs», déclare Wynkoop. Pour les ponts, elle recommande le revêtement de sol extérieur imperméable Duadek. «La couleur suède est souvent le meilleur choix neutre pour les espaces de divertissement, car elle offre de la souplesse en matière de décoration et de tapis.»
Maintenir le flux entre votre intérieur et extérieur. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Miller & Smith
Tout comme la connexion des revêtements de sol est importante pour la fluidité, Wynkoop a déclaré que l'uniformité de la hauteur du plafond et du matériau allierait également les espaces de divertissement intérieurs et extérieurs. «Si vous avez un plafond dans votre espace de divertissement en plein air, l’ajout de planches ou de panneaux à rainure et languette donne l’apparence d’une installation de planches peintes ou teintées et est perçue comme un niveau de détail plus raffiné.»
Planification pour temps froid
Avec la bonne configuration, vous pouvez divertir en plein air au moins 3 saisons par an. Image: TimAbramowitz / Getty Images
L'été sera fini avant que vous ne le sachiez, mais en planifiant judicieusement, vous pouvez continuer à divertir en plein air jusque tard dans les mois d'automne. «Tout comme le mobilier d'intérieur, vous pouvez ajouter des coussins, des couvertures et des oreillers à votre mobilier d'extérieur pour plus de confort et de plaisir tout au long de l'année», explique Wynkoop. Les foyers et les foyers extérieurs peuvent également vous garder au chaud et au chaud lorsque le temps devient froid.
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