- Најдобрата пиперка на светот?
- Пред сè, запомнете дека само Piper nigrum, тропска лоза, ја произведува вистинската пиперка.
- Токму оваа се одгледува во провинциите Кампот и Кеп, на околу 140 километри од Пном Пен (главниот град на Камбоџа), на брегот на Сијамскиот Залив.
Навистина, која е добрата пиперка за здравјето? Црниот пипер содржи пиперин, молекула која го поттикнува варењето и го зголемува производството на ендорфини, познатите хормони за задоволство.
Која пиперка за секој ден? Тоа е пиперката пар екселанс! Како вистински пиперки се општо прифатени и Piper longum или долгиот пипер, piper cubeba или cubebe пиперот, и на крајот пипер бордонезата или Voatsiperifery пиперката, исто така, општо прифатени како вистински пиперки, бидејќи тие се од семејството Piperaceae.
Сега, кои се вистинските пиперки? Вистинската пиперка потекнува од тропските лози на Пајпер Негрум, од која се добива бела, црна, црвена или зелена пиперка, а Пајпер Лонгум, долга пиперка. Некои се послатки или поовошни
резиме
Како да препознаете добра пиперка?
Прво, треба да ги набљудувате зрната. Зрната бибер мора да бидат уредни, чисти; бојата мора да биде редовна, но може да има некои нијанси Конечно, кога ќе штипете зрно пиперка меѓу два прста, тоа не смее да се скрши, туку да остави малку маснотии, есенцијално масло.
Дали биберот е добар за црниот дроб? Хепатопротективен зачин, биберот го штити црниот дроб Исто така е природен антиоксиданс
Дали биберот е добар за хипертензија? Како дел од диетата за борба против хипертензијата, препорачливо е да се замени солта со бибер и многу други зачини за да се даде вкус на јадењата и да се намали крвниот притисок предизвикан од сол.
Дали биберот е добар за цревата? Црниот пипер го помага варењето Црниот пипер е добро познат во ајруведската медицина дека го помага варењето бидејќи го стимулира лачењето на дигестивните сокови
Кои зрна пиперка да се купат?
Вкусови и бои Набран пред созревањето, зелениот пипер се чува во саламура или се суши на замрзнување. Нуди овошен вкус, и сладок и зачинет Црниот пипер, од друга страна, се бере малку подоцна и се остава да се исуши на сонце Овој третман дава тоа е неговиот црн и збрчкан изглед
Која пиперка е подобра, бела или црна? Традиционално, белиот пипер се препорачува за да не се „извалка“ црно на лесни сосови или бела риба.
Која е цената на пиперката Кампот?
– Која е цената на пиперката Кампот? Цената за килограм на вистинска IGP-сертифицирана црна кампот пиперка варира од 120 до 200 евра за кг, во зависност од продавачот и квалитетот на пиперката.
Која е цената на килограм пиперка? 20,90 € Бесплатна испорака при вашата прва нарачка во континентална Франција и Белгија
Која пиперка да се стави во мелница?
Така мулен à бибер и мулен сол пумпи се разликуваат по обликот на нивниот механизам
Можете да го пополните вашиот мулен à бибер де:
- бибер ноар,
- бибер Бело,
- бибер Црвено,
- розова пиперка ако се меша со една од овие 3 пиперки (максимум 15% зрна розова пиперка),
- семе од коријандер
Како да се користи Кампот црн пипер?
Црн пипер: ова е најпродаваната и најизвезуваната пиперка во светот Црна е затоа што бобинката е речиси зрела. Вкусот е на раскрсницата помеѓу овошјето и нането, а прекрасно оди со месо црвено-бело, риба, слатки и солени јадења па дури и десерти!
Каде да се најде бибер Саравак? Црн пипер од Борнео! Пиперката Саравак се одгледува на северот на островот Борнео и поточно во малезискиот дел (Провинцијата Саравак) Растенијата на пиперките се наоѓаат во средината на дождовната шума каде живеат познатите орангутани од Борнео.
Како да користите дива пиперка од Мадагаскар? Можете да користите див пипер од Мадагаскар на повеќето јадења, црвено или бело месо, се разбира, зеленчук пржен на тава, зеленчук на пареа кој понекогаш е малку благ (идеален да им дадете малку пипер без сол), но и риба и морски плодови. оди добро со
Не заборавајте да ја споделите статијата со вашите пријатели!
