Опис На вргањ ou Болетус се однесува на неколку различни видови печурки (Bruguet negré или Cap negré на окситански) Нејзиното име доаѓа од Гаскоњ. џеб што значи „стебло“ Според Линеевата класификација, на Ceps се Oleилеви кои припаѓаат на родот Boletus и делот Edules ✅
ainsi, Comment savoir si un bolet est comestible ? On les reconnaît en observant sous le chapeau l’hyménophore tubulé avec ses pores (trous), contrairement à de nombreux champignons qui portent des lames Les tubes jaune ocre du bolet bai sont plus larges que ceux du cèpe de Bordeaux et ils bleuissent au touché La couleur ocre beige du chapeau ressemble au cuir
Што се нејадливи болети? Les « cèpes » et bolets non - храни
- Rubroboletus Satanas (Toxique) : Болетус de Satan
- Tylopilus Felleus ( не - масло за јадење ): Болетус горчлив
- Болетус radicans (immangeable) : Болетус radicant
- Caloboletus calopus (immangeable) : Болетус à beau pied
Кој е најдобриот вргањ? бронзен вргањ или глава на црнец (Boletus aereus): капа широка 5 до 15 cm, дури и 25 во ретки случаи, висината на кафеавото стапало со тенџере се движи од 5 до 15 cm за ширина од 2 до 5 cm. и суво Ова е еден од најубавите цефки и еден од најмалку вообичаените
резиме
Каква печурка личи на вргањ?
Болетите се печурки од фамилијата Boletaceae, повеќето од нив од родот Boletus Многу булети се јадат, како што е печурката Бордо (Boletus edulis) Само една е навистина токсична, тоа е Satan boletus (Boletus satanas)
Како да знаете дали печурката е опасна? Препознајте ги печурките што не се за јадење: некои печурки се исклучително токсични, важно е да знаете како да ги разликувате.
Кој вргањ се јаде? Многу болетови се јадат, како што е Cèpe de Bordeaux (Boletus edulis) Само еден е навистина токсичен, тоа е Bolet Satan (Boletus satanas)
Како да препознаете горчлив вргањ? Горчливиот вргањ нема сечила, туку вдлабнати цевки со големи и неправилни пори Сечилата се белузлави по боја и стануваат розеви при допир белузлави до окер со кафеави ленти, стапалото е цврсто, масивно и станува густо кон основниот мирис на горчливиот вргањ. е слаб и суптилен
Како да препознаете вргањ од залив?
Како да го препознаете? Капачето на вргањот е прилично месести, со темно беж до кафеава боја, има димензии од 4 до 15 см и има конвексна форма, која се израмнува со возраста. жолта и посина на допир
Како да се отстрани горчината од печурките од свинско месо? Сварете поголем волумен на солена вода Кога ќе зоврие, додадете ги печурките Кога повторно ќе зовријат (макс 1 минута) исцедете ги печурките Овој чекор е неопходен за да се елиминира горчината на печурките.
Каква печурка расте под борови дрвја?
Боровите имаат специфични или преференцијални видови меѓу нивната микориза: земјените и претенциозни Трихоломи, жолтиот вргањ, вкусната млечна капа, капачето со крвно млеко
Quelle est la différence entre Cèpe et bolet ? Description Le вргањ ou Болетус се однесува на неколку различни видови печурки (Bruguet negré или Cap negré на окситански) Нејзиното име доаѓа од Гаскоњ. џеб што значи „стебло“ Според Линеевата класификација, на Ceps се на Oleилеви кои припаѓаат на родот Boletus и делот Edules
Quel Cèpe est comestible ?
Многу болетови се јадат, како што е Cèpe de Bordeaux (Boletus edulis) Само еден е навистина токсичен, тоа е Bolet Satan (Boletus satanas)
Кои се печурките за јадење за јадење?
печурки храни : 30 сорти лесни за запознавање и идентификување
- 1/30 На порцини од Бордо (Boletus edulis)
- 2/30 На вргањ бронзена
- 3/30 На порцини лето
- 4/30 Влакнестиот коприн
- 5/30 Шантерела
- 6/30 Chanterelle во туба
- 7/30 Вкусна капа од млеко
- 8/30 Сината нога
Која е разликата помеѓу вргањ и вргањ? Неговото име доаѓа од гасконскиот „cep“ што значи „багажникот“ Според Линеевата класификација, Ceps се Oleилеви кои припаѓаат на родот Boletus и делот Edules Само четири сорти на Oleилеви се нарекуваат Ceps (вргањ Бордо, лето, планина или вргањ борови и главата на црнец)
Кои се најдобрите печурки од порцини? Oleилеви
- Boletus aereus, вргањ бронзена
- Boletus aestivalis, вргањ лето
- Болетус едулис, вргањ од Бордо
- Болетус пинофилус, Ceps Борови
- Болетус еритропус, Црвено стапало - сирово токсично
- Xerocomus badius, bay boletus – отровна сурова
Не заборавајте да ја споделите статијата со вашите пријатели!
