- Taille du thym Toujours au début du printemps, toutes les branches mortes du thym doivent être coupées
- La taille du thym n’a pour seul objectif que de conserver une forme compacte de la plante et éviter qu’elle ne s’éparpille un peu partout dans le jardin
En effet, Comment entretenir un pied de thym ? Le thym ne réclame ni arrosage, ni apport d’engrais Il se multiplie facilement par division des souches ou par bouturage Pour maintenir un port harmonieux et compact au thym, n’hésitez pas à tailler fortement après la floraison, à la fin de l’été Le thym redoute les excès d’humidité, en hiver en particulier
Pourquoi le thym meurt ? Ainsi, dans les terres argileuses, le thym pourrit ou sèche fréquemment Cela s’explique par le fait que ces terres sont plus froides l’hiver, plus longues à se réchauffer aussi au printemps mais surtout plus humides que les autres Bref : tout ce que le thym déteste car dans ces conditions, ses racines s’asphyxient !
Or, Est-ce que la fleur de thym est comestible ? Les fleurs de thym sont comestibles aux deux sens du terme La fleur de thym au sens botanique ne se trouve que très rarement dans le commerce car elle est bien moins utilisée en cuisine, son goût est moins prononcé et légèrement différent de celui des feuilles
Sommaire
Où planter le thym dans le jardin ?
Dans quel sol cultiver le thym Le thym se plait en sol sain, léger, sableux, plutôt sec, même caillouteux, pauvre et calcaire
Comment avoir un beau thym ? Le thym installé en pleine terre ne craint pas vraiment le froid, mais il redoute l’humidité
Quand et comment planter le thym
- Le thym aime les terres bien drainées
- Si votre sol est un peu lourd, ajouter du sable ou des graviers au moment de la plantation
Comment faire revivre le thym ? Dans ce cas là taillez 2 à 3 cm au dessus de la zone sèche en laissant quelques bourgeons de feuilles Ceux sont eux qui vont régénérer votre plante de thym Peu de temps après, votre touffe de thym va rebougeonner et redonner une belle touffe compact
Quand et comment tailler le thym ? Taille du thym Toujours au début du printemps, toutes les branches mortes du thym doivent être coupées La taille du thym n’a pour seul objectif que de conserver une forme compacte de la plante et éviter qu’elle ne s’éparpille un peu partout dans le jardin
Fait-il couper les fleurs du thym ?
Pour garder une forme compact, attendez la fin de la floraison pour tailler en douceur Si, en revanche, vous faites pousser du thym pour le récolter, mieux vaut tailler avant la floraison
Comment se servir du thym du jardin ? Le thym est très souvent utilisé en infusion Qu’il soit frais ou séché, laissez quelques tiges infusées dans l’eau bouillante A cela, ajoutez d’autres ingrédients « magiques » comme du citron ou du miel
Est-ce que le thym se mange ?
Consommez-le frais, il est alors très puissant en arômes surtout si vous en pressez les feuilles avant de les incorporer au plat Pensez à les émietter si vous souhaitez qu’elles restent dans la préparation Sinon, utilisez le thym en branche : vous pourrez ainsi le retirez à la fin de la cuisson
Est-ce que tous les thym sont comestibles ? Tous les thyms (et il existe plus de 350 espèces dans le genre Thymus) sont comestibles et cela comprend les variétés ornementales et médicinales Par contre, certains sont plus appréciés dans la cuisine que d’autres
Est-ce que le thym est bon pour la santé ?
Le thym est riche en principes actifs, mais on doit principalement son action sur la santé à sa teneur en thymol, puissant anti-infectieux, en géraniol, puissant antifongique et antiviral, en linalol, puissant antifongique et vermifuge, et en carvacrol, tranquillisant naturel
Quels sont les effets secondaires du thym ?
Les effets indésirables du thym sont rares : allergie de la peau (avec une réaction croisée chez les personnes allergiques au céleri ou au pollen de bouleau), réaction d’hypersensibilité (avec un cas exceptionnel rapporté de choc anaphylactique et d’œdème de Quincke), ainsi que parfois nausées ou douleurs abdominales
Pourquoi ne pas boire trop de thym ? Le thym provoque peu d’effets indésirables Un surdosage peut entraîner des réactions allergiques, voire des troubles de la digestion comme des brûlures d’estomac ou des diarrhées « et en huile essentielle, s’il est mal dilué, la solution peut être irritante pour les muqueuses » souligne la naturopathe
Est-ce que le thym est bon pour le foie ? Bien connu contre les maux d’hiver, le thym est aussi un très bon allié pour soulager les problèmes de digestion “Son action anti-bactérienne et antispasmodique restaure la flore intestinale et aide le foie et la vésicule biliaire à bien fonctionner Donc à détoxifier l’organisme”, explique le naturopathe
N’oubliez pas de partager l’article avec vos amis !
