- Pulvérisez du purin ou de la décoction de prêle, alternez avec de la bouillie bordelaise
- Supprimez les feuilles atteintes dès l’apparition des premiers symptômes
- Arrosez toujours au pied
- La rotation des cultures est toujours un bon moyen de lutter contre les maladies
D’abord, Comment protéger les aubergines ? A partir de juin, vous pouvez appliquer un feutre de paillage naturel aux pieds des aubergines pour limiter les arrosages, conserver l’humidité du sol et prévenir l’apparition des mauvaises herbes
Quand pincer les aubergines ? Dès le début de sa croissance vont se former des gourmands à l’aisselle des feuilles de vos plants d’aubergines Lors de la plantation, vous ôterez ceux qui se sont formés À la première fleur, vous pincerez la tige juste au-dessus de cette fleur ainsi que les autres tiges qui se sont développées, à la même hauteur
Ensuite, Comment traiter le mildiou des aubergines ? Le bicarbonate est un traitement efficace contre le mildiou Diluez 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans 1 L d’eau (ou d’eau de pluie) Par temps sec, pulvérisez cette solution sur toutes les feuilles en arrosant bien le dessus et le dessous des feuilles
Sommaire
Comment se débarrasser des pucerons sur les aubergines ?
Lutte Piégez les altises en secouant les feuilles infestées au-dessus d’un contenant rempli d’eau savonneuse Appliquez un insecticide à base de pyrèthre
Quel légume ne pas planter à côté des aubergines ? Évitez de cultiver des aubergines après des concombres (risque de transfert de virus), évitez aussi la proximité de cultures de pommes de terre, ils ne font pas bon ménage Par contre, l’aubergine appréciera à ses côtés les haricots et les poivrons (voir notre fiche conseils : Bien associer les légumes au potager)
Quelle plante à côté des aubergines ? Un buttage de la base des plantes est recommandé Les aubergines forment une bonne association avec les pois, les haricots nains, le souci et l’œillet d’Inde, en alternant les rangs ou les pieds : la production en sera augmentée et l’œillet d’Inde limitera les nématodes
Quel fumier pour les aubergines ? Type d’engrais naturel recommandé pour la fertilisation de l’aubergine Compost, fumier bien décomposé, fertilisant organique du commerce, engrais organique complet en granulés pour tomates
Qui a inventé l’aubergine ?
L’aubergine nous viendrait d’Inde, où elle aurait été domestiqué il y a 2 500 ans à 4 000 ans Elle est mentionnée pour la permière fois dans un traité chinois daté de 500 avant notre ère Elle fera son apparition en Espagne entre le VIIIe et le XIe siècle
Quel est le premier pays producteur d’aubergine ? Avec plus de 310 000 tonnes, l’Italie domine la production d’aubergine européenne L’Espagne suit avec plus de 230 000 t puis la Roumanie, 78 000 t et la Grèce, 66 000 t
Quelle est l’origine du mot aubergine ?
Étymologie ( XVIII e siècle) Du catalan albergínia , de l’arabe andalou baḏinǧána, celui-ci de l’arabe باذنجان , bādinjān, originaire du persan بادنجان , bātingān, probablement du sanskrit वातिगगम , vātigagama (Date à préciser) (sens 5) Allusion à la couleur de l’aubergine
Quels sont les bienfaits de l’aubergine ? Pauvre en calories (32,7 calories/100g quand elle est cuite), riche en eau et en fibres (pectine) et concentrée en minéraux et vitamines, l’aubergine est un légume santé et minceur ! Elle est notamment très bien pourvue en minéraux comme le potassium, le cuivre, le manganèse et le sélénium
Est-ce que l’aubergine est un fruit ?
Si on a tendance à le cataloguer « légume », du fait qu’il ne soit pas sucré, le haricot vert est bien un FRUIT, tout comme la tomate, l’avocat, l’aubergine, le poivron, les piments, le concombre, la courgette ou encore l’olive
Pourquoi l’aubergine est un fruit ?
L’aubergine est bel et bien un fruit Puisqu’elle contient des graines, et qu’elle provient de la fécondation d’une fleur, l’aubergine est un fruit
Est-ce que une aubergine est une courge ? L’aubergine (Solanum melongena L) est une plante dicotylédone de la famille des Solanaceae, cultivées pour son légume-fruit
Quelle est la saison de l’aubergine ? Sa pleine saison est le mois de juin L’aubergine se présente sous différentes formes et couleurs : violette, verte, orange, ou encore blanche, ronde ou allongée L’aubergine italienne est la plus répandue en France, on la reconnaît à sa couleur violet foncé
Quand traiter les aubergines ?
Pulvérisez plusieurs fois au début de la culture une décoction ou du purin de prèle attention lors les travaux de sarclage et de binage à ne pas blesser le collet des aubergines En cas d’attaque supprimer rapidement le pied atteind Une rotation de culture sur 3 ans s’impose
Comment faire pour avoir de belles aubergines ? Si elles n’aiment pas avoir les pieds dans l’eau, les aubergines ont besoin d’un sol frais Arroser peu, mais copieusement Apporter de l’engrais organique durant la culture si vous n’avez pas amendé à l’automne En pot, penser à un engrais riche en potasse
Comment faire grossir les aubergines ?
Quand et comment pincer l’ aubergine : conseils
- Matériel : serpette ou petit sécateur
- Pincer régulièrement Pour que la mise à fruits soit régulière, il est nécessaire d’effectuer plusieurs pincements en cours de végétation
- Couper tige et pousses
- Supprimer les feuilles
- Arroser et pailler
Est-ce qu’il faut enlever les gourmands aux aubergines ? Ce sont principalement les gourmands que l’on pince, car ils sont généralement supprimés lorsqu’ils sont encore jeunes, la tige en est alors toute fine Il suffit pour cela de couper cette tige à sa base avec les ongles du pouce et de l’index
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