Le basilic et le persil ne se cultivent pas comme le thym , le laurier ou le romarin. Ne plantez donc pas toutes vos plantes aromatiques dans la même jardinière, car chacune d’elle (ou presque) nécessite un entretien et un sol spécifiques. ✅
or Quelle plante aromatique au jardin ? 18 plantes aromatiques à faire pousser dans son jardin
- 1/18 La menthe. Il existe de nombreuses menthes avec toutes sortes de parfum : anis, citron, banane, orange, chocolat, gingembre, fraise… …
- 2/18 La citronelle. …
- 3/18 La ciboulette. …
- 4/18 L’estragon. …
- 5/18 Le thym. …
- 6/18 Le romarin. …
- 7/18 La sauge. …
- 8/18 La sariette.
Quelle plante associer avec le basilic ? Basilic. Le basilic est à placer à côté des cucurbitacées (concombre, courge, courgette, cornichon, melon, pastèque, potiron, potimarron…). Il se plaît bien aussi en association avec les tomates, choux et asperges. Il repousse également les pucerons.
Quelle fine herbe planter ensemble ? Quelles fines herbes planter ensemble ?
- L’estragon, l’oseille, le persil, la ciboulette et la coriandre se plantent bien ensemble , mais doivent l’être dans une zone ensoleillée avec un sol frais.
- Le thym, le laurier et le romarin peuvent être plantés ensemble sur un terrain bien ensoleillé.
Sommaire
Quel aromate mettre ensemble ?
Pour bien cultiver ses plantes aromatiques, il est recommandé d’effectuer des associations. Il faut alors choisir des plantes ayant les mêmes besoins et les mêmes exigences. Par exemple, le persil, la ciboulette et l’oseille vont bien ensemble. Les plantes sèches comme le thym s’associent avec le romarin ou le laurier.
Quelles plantes aromatiques dans un carré potager ? Semez et plantez à présent !
- Ciboulette.
- Thym.
- Verveine.
- Sauge.
- Romarin.
- Persil.
- Menthe marocaine.
Comment faire un jardin d’herbes aromatiques ? Plantez en fonction de l’exposition du soleil dans les cavités de votre pot différentes plantes aromatiques. A l’ombre : vos persil plat et frisé, cerfeuil et ciboulette. Au soleil : vos basilic, thym, sarriette et sauge. Au centre : un seul pied de romarin ou d’estragon.
Quelles fleurs avec plantes aromatiques ? Des plantes aromatiques, comme le thym serpolet ou le basilic, intercalé entre les rangs de légumes, éloigneront avec leur parfum les mouches qui attaquent les carottes. Ainsi, les fleurs utiles au potager sont nombreuses : asters, pourpiers, soucis, capucines, mufliers, zinnias, reines marguerites, belles de jour…
Où mettre le basilic dans le jardin ?
Le basilic aime le soleil, (la mi-ombre en climat chaud), un sol riche, bien drainé, mais qui reste frais. Il exige beaucoup de chaleur et de nombreux arrosages pour prospérer, et déteste le vent. Semer à chaud, en mars-avril, en caissette ou en pot. Éclaircir à 3 cm.
Où planter basilic et ciboulette ? Le cerfeuil, le persil et la menthe, préfèrent la mi-ombre et un sol riche, toujours frais, même en été. Le basilic, l’estragon, la ciboulette, le laurier-sauce ont quant à elles des besoins intermédiaires : du soleil, mais aussi un sol plutôt riche et frais.
Quelle association avec l’aneth ?
Bonnes associations avec l’aneth
L’aneth AIME la présence de : Brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, cornichon, coriandre, laitue, navet, oignon et tomate. L’aneth REDOUTE la présence de : Absinthe, carotte, fenouil, panais, persil.
Quelle plante associer avec menthe ? Installez la menthe à côté d’autres aromatiques comme le thym, le romarin, ou encore la sauge. Ces plantes ne se gêneront pas. Plantez-la en revanche loin de la ciboulette qu’elle peut envahir.
Quelle plante associer avec la ciboulette ?
La ciboulette peut être utilisée en culture associée, elle se plaira très bien avec la carotte, le céleri, le rosier, la tomate, le cornichon et le concombre. Cependant il faut éviter de la planter près de certaines alliacées qui sont sensibles aux même ravageurs qu’elle comme l’oignon, l’échalote et l’ail.
Quelles fleurs avec les aromatiques ?
Des plantes aromatiques, comme le thym serpolet ou le basilic, intercalé entre les rangs de légumes, éloigneront avec leur parfum les mouches qui attaquent les carottes. Ainsi, les fleurs utiles au potager sont nombreuses : asters, pourpiers, soucis, capucines, mufliers, zinnias, reines marguerites, belles de jour…
Quelles herbes pour quel plat ? Tableau récapitulatif
Herbes aromatiques | Plats |
---|---|
Sauge (feuilles) | Légumes, poissons, pâtes, farce, sauces chauffées, infusion |
Romarin (feuilles) | Ragoûts (agneau), soupes, grillades, pomme de terre |
Thym (feuilles) | Soupes, légumes, viande (grillade), sauces chauffées, sauce tomate, infusions |
Verveine (feuilles) | Infusion, sorbet |
Quelles plantes aromatiques avoir dans sa cuisine ? Mais il est temps d’entrer dans le vif du sujet : voici notre mode d’emploi de 10 herbes aromatiques à avoir dans sa cuisine !
- Le basilic. L’une des herbes aromatiques les plus incontournables, c’est le basilic. …
- L’estragon. …
- La coriandre. …
- La menthe. …
- La ciboulette. …
- L’aneth. …
- Le thym. …
- Le romarin.
Quelle fleurs avec plantes aromatiques ?
Des plantes aromatiques, comme le thym serpolet ou le basilic, intercalé entre les rangs de légumes, éloigneront avec leur parfum les mouches qui attaquent les carottes. Ainsi, les fleurs utiles au potager sont nombreuses : asters, pourpiers, soucis, capucines, mufliers, zinnias, reines marguerites, belles de jour…
Comment faire un carré de plantes aromatiques ?
- Plantez les aromatiques vivaces d’abord. Elles constitueront la structure de votre carré d’ aromatiques car bon nombre à feuillage persistant assurent le décor en toutes saisons. …
- Plantez les espèces annuelles. Semez (graines) ou plantez (jeunes plants ) les espèces annuelles en bordure. …
- Arrosez.
Quelle distance entre les plantes aromatiques ?
En pleine terre à partir de la mi-mai, dans un endroit ensoleillé, sur des lignes espacées de 30 cm.
Où placer les plantes aromatiques ? Il faut incorporer au sol des éléments drainants comme du sable grossier, des cailloux, de la pouzzolane ou du gravier. Une autre solution consiste à planter ce type d’aromatiques sur une rocaille, en haut d’une butte ou tout endroit où l’eau ne stagne pas en hiver. Choisissez également un emplacement très ensoleillé.
Quand et comment planter les herbes aromatiques ?
Semez des aromatiques
- Semis en pleine terre, en place : de février à mai : ciboulette. de mars à septembre : cerfeuil, coriandre, persil. d’avril à juin : aneth, mélisse. …
- Semis en terrine ou godets, de février à avril : basilic (semis délicat à réussir).
Comment creer un jardin de simples ? Selon votre ambition, votre jardin des simples pourra être petit ou plus grand.
- Plantez un ou plusieurs carrés de simples . …
- Choisissez un emplacement au soleil. …
- Entourez votre ou vos carrés de simples d’une bordure. …
- Pensez aux plantes médicinales décoratives. …
- Bannissez tout traitement chimique.
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