- Pour votre potager de cuisine, pensez à la menthe
- Cette plante aromatique au parfum agréable se cultive facilement et pousse à toute vitesse pour atteindre jusqu’à 80 cm
D’abord, Est-ce que le persil repousse d’une année sur l’autre ? Le persil est une plante bisannuelle, dont seule la première année est consacrée à la production des feuilles utilisées en cuisine Au bout de la deuxième année, consacrée à la floraison, la plante meurt naturellement Aucune taille du persil n’est donc réellement nécessaire au cours du cycle de vie de la plante
Quelle plante aromatique n’aime pas le soleil ? Le cerfeuil (Anthriscus cerefolium) commun ou frisé Le cerfeuil (Anthriscus cerefolium) est une bisannuelle de la famille des Apiacées au goût légèrement anisé, réputée aussi pour ses vertus médicinales On l’utilise dans les salades, les purées
Ensuite, Comment faire un coin aromatique ? Verser du sable au fur et à mesure et avec une pelle, entre 5 et 10 cm d’épaisseur partout sur le terrain Compter environ 1m3 de sable pour recouvrir une surface de 10 m2 Bien glisser le sable autour des pieds de chacune de vos plantes aromatiques sans les couvrir
Sommaire
Comment faire un massif de plantes aromatiques ?
Comment créer un massif de plantes aromatiques : Sol La plupart des plantes aromatiques affectionnent les sols meubles et bien drainés, avec un pH neutre à légèrement alcalin Si le sol est lourd, le travailler pour l’ameublir en y mélangeant sable et cailloux assez gros, afin d’améliorer la circulation de l’eau
Est-ce que le persil se ressème tout seul ? Le persil n’est jamais aussi prolifique que lorsqu’on le laisse monter à graines Il se ressème alors de lui-même, comme un sauvageon qui n’aurait jamais bien été domestiqué !
Comment faire pour avoir du persil toute l’année ? 4 – Protéger le persil contre les mouches Placer un voile au-dessus des cultures jusqu’en octobre Pour un semis étalé de mars à juin, la récolte aura lieu de mai jusqu’à l’automne Protéger le persil en hiver en paillant légèrement pour continuer à le cueillir Il se conserve congelé après la récolte
Comment avoir du beau persil dans le jardin ? Au soleil ou à mi-ombre, semez dans une terre riche, légère et bien ameublie Marquez un sillon profond de 2 cm à l’aide du manche du râteau Semez menu avant de saupoudrer de sable Recouvrez de papier journal, tout le temps de la levée et arrosez pour maintenir une parfaite humidité
Quelle association avec le persil ?
Le persil est un peu plus difficile à marier Il se plait bien parmi les artichauts, oignon, tomate et asperge Mais ne le placer pas trop près des pois, céleris, laitue et poireau
Où mettre le persil dans le jardin ? Sol et exposition idéals pour planter du persil au jardin potager Le persil se plait dans les sols profonds, frais, riche en humus et d’une consistance légère Pour l’exposition, il préfère la mi-ombre en été mais l’ensoleillement le reste de l’année
Pourquoi mettre du basilic au pied des tomates ?
Planter du basilic au pied des tomates peut être une solution intéressante et naturelle pour chasser les nuisibles dont sont régulièrement victimes les tomates En plus, cette plante aromatique a un pouvoir protecteur contre les maladies telles que le mildiou
Où placer le thym dans le jardin ? Le thym se plait en sol sain, léger, sableux, plutôt sec, même caillouteux, pauvre et calcaire
Quelle plante aromatique en plein soleil ?
Le thym, le romarin, la sauge et toutes les fines herbes méditerranéennes ont besoin d’une exposition en plein soleil et d’un sol parfaitement drainé, y compris sec et pauvre Le basilic, la ciboulette et l’estragon apprécient également le soleil (ils supportent toutefois la mi-ombre), mais demandent un sol plus frais
Quelle association avec le basilic ?
Le basilic est un fort répulsif des mouches et moustiques Il s’associe parfaitement avec les tomates, asperges, poivrons, piments, aubergines La bourrache attire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates
Quelles plantes ne pas associer ? Les associations défavorables du potager
- Absinthe : carvi, sauge, anis, fenouil
- Ail : pois, haricot, fève, lentille
- Basilic : rue officinale
- Betterave : haricot à rame
- Carotte : betterave
- Cerfeuil : radis
- Chou : fraisier, tomate, oignon
- Chou-rave : haricot, tomate
Est-ce que le thym pousse à l’ombre ? 4/12 Le thym En effet, il n’est pas très capricieux et s’acclimate autant à la sécheresse qu’à l’ombre
Est-ce que le basilic pousse à l’ombre ?
C’est une plante de mi-ombre, surtout pour la fraîcheur du sol
Est-ce que le persil est une plante vivace ? Le persil, le basilic, le romarin et la coriandre sont des annuelles Toutes les autres sont vivaces On croit souvent que le persil est une vivace, mais, bien qu’il repousse souvent la deuxième année de sa plantation, il produit peu et mal
Est-ce que la ciboulette est vivace ?
La ciboulette (Allium schoenoprasum), appelée aussi civette, appétit, fausse échalote, est une plante vivace, avec des bulbilles, aux nombreuses feuilles cylindriques, creuses et effilées, qui forment une touffe
Comment avoir du persil toute l’année ? Vous avez bien lu, il suffit de semer 2 fois et vous pourrez récolter du persil toute l’année
- Le premier semis s’effectue à l’intérieur en février L’idéal, ce sont des plateaux à semis à 73 alvéoles
- Le deuxième semis s’effectue au mois de juillet, une période durant laquelle on pense généralement très peu aux semis
Est-ce que le thym est une plante vivace ?
Le thym est à la fois une belle petite vivace tapissante et une formidable plante aromatique en cuisine
Comment couper la ciboulette pour qu’il repousse ? Rabattez régulièrement la ciboulette Une fois par mois environ, pour régénérer le pied, rabattez-le en totalité à quelques centimètres du sol, toujours en utilisant des ciseaux : de cette façon, le nouveau feuillage sera abondant et fin, propre à la dégustation
Comment avoir de la ciboulette toute l’année ?
Placer le pot près d’une fenêtre afin d’offrir à votre plant le meilleur développement possible La température idéale pour la ciboulette est de 15° mais supporte tout à fait une température d’intérieur Vous devriez donc pouvoir en profiter toute l’année, et garder votre pied d’une année à l’autre !
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